广安利用“地沟油”生产加工   检察机关维护公共利益提起刑事附带民事公益诉讼

　　

　　“地沟油”流入餐桌，很早就已经出现了，虽然我国有关部门经过严厉打击，但“地沟油”事件依然阴魂不散。5月8日，姚某、廖某某在岳池“某火锅”经营店内，使用该店回收的称“地沟油”案在岳池县法院开庭审理，岳池县检察院认为被告姚某、廖某某明知是利用“地沟油”生产、加工的油脂而作为食用油加入火锅锅底销售给不特定的消费者，严重违反了食品安全标准，损害了社会公共利益，该院为维护公共利益提起刑事附带民事公益诉讼。

　　

　　据介绍，2017年初，姚某、廖某某在岳池“某火锅”经营店内，使用该店回收的餐厨垃圾多次尝试提炼“老油”又称“地沟油”、试吃“老油”味道，确定“老油”味道后第二天开始提炼并在该店销售的火锅中加入“老油”。

　　

　　姚某、廖某某在岳池“某火锅”经营店内将”生产、加工的油脂而作为食用油添，加于火锅锅底销售给消费者，经营额共计87500元。

　　

　　2017年9月，经岳池县公安局和县药监局突击检查，发现该火锅店姚某等人涉嫌生产、销售“地沟油”，并决定立案侦查。在侦查期间，该县检察院多次派员引导侦查取证，在最短时间内收集固定证据。

　　

　　至此，检察机关认为被告姚某、廖某某明知是利用“地沟油”生产、加工的油脂而作为食用油加入火锅锅底销售给不特定的消费者，严重违反了食品安全标准，损害了社会公共利益，在法律规定的机关和有关组织未提起民事公益诉讼，社会公益仍然未得到有效救济，理应维护公共利益提起刑事附带民事公益诉讼。

　　

　　地沟油”事件的频繁发生反映了围绕“地沟油”形成的利益链未能从机制上打断。在利益的驱使下，“地沟油”制售从小作坊升级到大工厂，产业分工细化为掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等多个环节，“地沟油”生意不但打不死，甚至还越做越大。

　　

　　为此，岳池县人民检察院加大了对使用“地沟油”等有毒有害食品的检查监督。（秦朝伟 梅丽 记者雍剑波）